風味食譜 | 川味豆干炒肉片

風味食譜 | 川味豆干炒肉片

今天這道料理很適合在深夜享用~配上冰涼啤酒再挑上一部好片!😄

我想這是近期很多人需要的時刻~~~尤其是家中有孩子的父母😂

一樣是一道簡單料理但風味卻是不簡單😉

品醬讓料理變簡單~~


IMG_9042.jpg

/材料/

1.鹽、油

2.蔥一小把

3.豆干3片

4.洋蔥半顆

5.里肌肉100公克

6.辣子雞丁辣拌醬


/步驟/

1.豆干和里肌肉切片

2.熱鍋下油,約莫兩湯匙

3.油熱後下洋蔥待超軟後加入里肌肉快炒爆香再下豆乾

4.下鹽調味,豆干微焦後下兩大匙辣子雞丁醬,拌勻後起鍋撒蔥末,完成!


小提醒:使用辣拌醬入菜的朋友們鹹度都可依個人喜好去做調配



上一頁 下一頁