風味食譜 | 戰斧豬排佐鮮嫩菇菇辣拌醬

風味食譜 | 戰斧豬排佐鮮嫩菇菇辣拌醬

以往在餐廳才能吃到的戰斧豬排 現在透過輕鬆料理 在家也能像在餐廳吃飯

重點真的不難 完全零技巧😂

品醬讓料理變簡單  簡單料理 風味不簡單


/材料/

1.戰斧豬排一只

2.蔥花10公克

3.鹽 兩小匙

4.鮮嫩菇菇辣拌醬兩湯匙

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/步驟/

1.先將戰斧豬排槌鬆

2.烤箱預熱,上下溫度設定在250度

3.將鹽巴均勻塗抹在豬排上後,送進烤箱烤30分鐘

4.倒數10分鐘時將豬排取出並在表面上放置兩湯匙的鮮嫩菇菇辣拌醬隨後進烤箱烤至時間結束為止

5.最後將豬排取出再灑上蔥花即可完成

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